La nostra azienda agricola gode della certificazione Biologica dal 2002, sottoponendosi ai rigorosi, costanti ed improvvisi controlli dell’agenzia ICEA. Rispettiamo da sempre il codice etico aziendale che consiste nel più assoluto rispetto dei diritti dei lavoratori garantendo loro trattamenti salariali, previdenziali e di sicurezza, rispettiamo il benessere animale in tutto e per tutto; Rispettiamo i nostri ospiti garantendo loro il miglior cibo ed i trattamenti proposti, ci curiamo di dare il miglior servizio al minimo costo. Da oltre 16 anni l’Azienda alleva bovini in special modo Chianine IGP, Limousine, e suini di eccellente selezione per carni pregiate che vendiamo ai nostri clienti e proponendole a cena agli ospiti .

La cantina!
Coltiviamo un piccolo ma curato vigneto dal quale otteniamo tre qualità di uve il Sangiovese, il Merlot, il Montepulciano. Anche il vino da noi prodotto è biologico e per alcune annate speciali curiamo l’invecchiamento in preziose botti di Rovere.
Da oltre 15 anni l’Azienda alleva bovini e suini di eccellente selezione per carni pregiate che vendiamo ai nostri clienti e serviamo nel nostro ristorante.
