Un antico casale restaurato secondo le caratteristiche tipiche umbre con materiali unici ed autentici. La torretta, una volta piccionaia, ospita una camera molto panoramica e romantica . Al primo piano si trovano altre camere tutte particolari e confortevolissime. Al piano terra vi sono altre due camere adatte per famiglie con bambini molto piccoli queste camere hanno un piccolo terrazzino adiacente al giardino dei daini.
La nostra azienda biologica produce cereali, Olio EVO, Uva da vino, carni di bovini, suini, ovini, pollame mentre la produzione di latte bovino viene dedicata ai vitellini per facilitare la loro crescita e migliorarne la qualità.
Alleviamo bovini, di razza CHIANINA (non in vendita) , LIMOUSINE, suini di razza landrace e suini large white, ovini , capre, conigli, avicoli come tacchini – galline e polli – oche – anatre – quaglie – faraone – pavoni e infine colombi bianchi da cerimonia.
Abbiamo anche la selvaggina a scopo alimentare quali cinghiali, lepri, alleviamo daini per il puro piacere di averli davanti ai nostri occhi .
Nella nostra ristorazione serviamo i nostri prodotti bio quali ortaggi, carni degli animali che alleviamo tra i nostri boschi e colline, in un ambiente assolutamente incontaminato.
Coltiviamo anche foraggi, orzo, mais, avena, erba medica e favetta che destiniamo ai nostri allevamenti.
Al piano terra abbiamo la sala ristorante con grande camino ove serviamo al mattino le colazioni, sulla nostra terrazza panoramica serviamo pranzi e cene specialmente in estate allorchè si potrà godere del fresco della sera. In alcuni periodi dell’anno tornano le lucciole che punteggiano il cielo di lucine confondendosi con le stelle.
Facciamo servizio di ristorante a pranzo per gruppi ed eventi. Prepariamo e serviamo ai nostri clienti colazioni (tutti i dolci sono fatti in casa) la cena che fa parte del servizio della mezza pensione con menu che potrete scegliere dal mattino. Accettiamo clienti esterni solo su prenotazione.
Tutte le nostre camere sono arredate singolarmente con mobili in arte povera, i letti hanno tutti reti e materassi ortopedici, sono tutte ampiamente finestrate e tutti i bagni hanno le finestre. Per le famiglie numerose o con figli grandi abbiamo una suite composta da due camere da letto con bagno. In molte camere è possibile aggiungere culle, lettini per bambini o letti anche a castello.
Famiglie con bambini sono da noi benvenuti, e quindi abbiamo deciso di accettare i bambini (età minima 5 anni compiuti) nella zona piscina e benessere, abbiamo dedicato la struttura a loro pensando allo svago e relax di tutti.
Olio Extravergine di Oliva Biologico, vino rosso, vino bianco carne bovina di vitella vitellone scottona e manzo, suina, cinghiale, pollame, ovini, caprini, pane, pasta, formaggio di pecora sia fresco che stagionato.
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico certificato ICEA
