Da Trip Advisor : “Genius Loci

L’Agriturismo Olivastrella si trova in una parte dell’Umbria che è legata al concetto del “genius loci” inteso come carattere, spirito del luogo. Salvatore e Francesca sono la linfa vitale di questo agriturismo che si merita tutte le cinque spighe assegnate. Ci sono i daini, i cavalli, il pane, i dolci e la pasta fatti in casa, i consigli di Salvatore sui posti da visitare (se non fosse stato per lui non avremmo mai saputo dell’esistenza de “La Scarzuola”, una città teatro costruita da un architetto geniale e visionario). Anche in un soggiorno breve come il nostro (due notti), l’agriturismo Olivastrella ci ha permesso di assaporare lo spirito del luogo, dell’Umbria, generoso e splendido cuore verde dell’Italia, e di regalarci una cosa che non ha prezzo: la bellezza, nei ricordi e nelle nostre vite.

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